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凉菜
皮辣红(新疆沙拉)
皮辣红(新疆沙拉)
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瓜瓜永远吃不饱
新疆人家里都会做的解腻
凉菜
~ 我家吃抓饭的时侯,必须配一盘,非常配!
做起来也很简单,切一切就成,真的零门槛!
做抓饭剩下的洋葱刚好解决掉,再配一杯热茶,可太美了~
用料
西红柿
1个
洋葱
0.5个
醋
2-3勺
盐
1勺
青椒
1个
皮辣红(新疆沙拉)的做法
西红柿切片,青椒切丝,洋葱切丝。
1勺盐,2勺醋,不介意的加点味精,拌匀,放10分钟混合一下味道就能吃~
解腻、快手、清爽,非常棒!
小贴士
1.紫、白洋葱都行,紫的辣,白的甜。
2.醋建议用香醋,因为西红柿也带酸味。
3.有做抓饭没用完的胡萝卜,也可以切成细丝加进去~
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该菜谱发布于 2022-06-25 14:36:52
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