0油低卡！鲜香美味 ｜ 🍜味增虾滑乌冬面
7.9
综合评分
18
人做过这道菜
青菜小丸子o
️营养丰富，做法简单，下班回家的快手晚餐必选！
爽滑劲道的乌冬面浸入清淡鲜美的味噌汤底，搭配自己喜欢的菜在锅中咕嘟几下~爱吃辣的我也被这清淡的一餐降服啦～
爽滑劲道的乌冬面浸入清淡鲜美的味噌汤底，搭配自己喜欢的菜在锅中咕嘟几下~爱吃辣的我也被这清淡的一餐降服啦～
用料
0油低卡！鲜香美味 ｜ 🍜味增虾滑乌冬面的做法
-
虾仁剁成肉泥（用刀背剁会更Q弹）
-
加入15g蛋清➕1勺料酒➕少许盐➕1勺淀粉
-
搅拌上劲，放冰箱冷藏备用
-
500ml水煮沸放入虾滑、香菇、乌冬面煮3分钟（虾滑做得比较大的可以先下锅多煮几分钟再放乌冬面）
-
放入小白菜煮2分钟，加1大勺味增用漏筛慢慢磨化开
-
再加1勺生抽调味（味增咸度合适可省略这步）
-
盛出装入碗中
-
超大虾滑😆
