热呛空心菜

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夏季时令菜,易做,可口,可以配自己喜欢吃的海鲜或者蔬菜作为主菜。

用料  

空心菜 400克 焯水后稍煮2分钟捞起备用
蒜片 两瓣,切薄片片
生抽 100克
耗油 2匙
白糖 少许克
色拉油 100克

热呛空心菜的做法  

  1. 生抽,白糖,耗油入锅,加适量水煮开,蒜片入锅煮开两分钟盛入菜盆。

    热呛空心菜的做法 步骤1
  2. 焯水后空心菜夹入调好的汤汁中

    热呛空心菜的做法 步骤2
  3. 锅中添少许色拉油,烧热浇入菜一圈

    热呛空心菜的做法 步骤3
  4. 香喷喷的热呛空心菜出锅啦!

    热呛空心菜的做法 步骤4

小贴士

调汤汁和菜量有关,适当浸泡就好。
 

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该菜谱发布于 2022-06-25 17:49:52
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热呛空心菜的答疑

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