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炒鸡丁
炒鸡丁
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Oliverme
用料
鸡胸肉
块
炒鸡丁的做法
鸡胸肉切丁，清水放盐浸泡。静置10分钟后多次冲洗。注意沥干水。
佐料如上。
放菜油、花椒，油开后放鸡肉。鸡肉较熟后加入耗油、蒸鱼豉油、豆瓣、佐料、盐、胡椒粉。可放百里香。
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该菜谱发布于 2022-06-25 18:44:54
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炒鸡丁的答疑
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Oliverme
