泡生姜切碎，如果有泡的小米辣更好，没有就放了点红色的尖椒，增加辣味，颜色也更好看。
地木耳洗干净，沥干水分。
热锅倒油。
加入切碎的泡生姜和辣椒，炒出香味。
加入地木耳翻炒均匀，放入盐和鸡精调味即可。
出锅。
上传你做的【静哥家常菜】素炒地木耳
文静张523
