鲍鱼捞饭超快手
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人做过这道菜
如同风格
夏天下厨房太酸爽了，一身的大汗淋漓！
这道饭超快手，汗还没出来就做好了，哈哈哈！
这道饭超快手，汗还没出来就做好了，哈哈哈！
用料
鲍鱼捞饭超快手的做法
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婆婆买的鲍鱼是活的，咱们就拿勺子把鲍鱼扣下来，内脏牙齿都去掉，用小牙刷刷白白，切成小花刀。
加入料酒、鲍汁、白胡椒，抓拌均匀备用。
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糖、耗油、鲍汁、葱姜、半碗水一起倒入锅中，开始加热，搅拌均匀。
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汤汁烧开后放入鲍鱼，煮三分钟左右，就可以把鲍鱼翻面了，不要煮时间太长，鲍鱼容易太硬。
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半杯淀粉水倒入锅中，搅拌均匀，开锅有小泡泡就可以关火出锅了。
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用小碗盛点饭扣过来，摆上鲍鱼和烫过的青菜，把鲍汁浇在上面，完成喽！
我做的是五人份，完美分餐😄
