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葱爆肉
葱爆肉
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恸乂
用料
猪里脊肉
500克
大葱
2根
生抽
1勺
老抽
勺
小苏打
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱爆肉的做法
里脊肉去除筋膜，改刀成片。大葱切滚刀块备用。
里脊肉片里放入小苏打，胡椒粉，最后放一点点油进行封膜。
起锅烧油边炒大葱炒香在放入肉片，再加入适量生抽，老抽上色调味。
出锅，菜品完成。
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该菜谱发布于 2022-06-25 21:48:23
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葱爆肉的答疑
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恸乂
