有手就会的美味枣糕

首先准备这些食材（盐🧂我忘记摆出来了）红枣去核切碎，如果觉得不好去核可以先用热水泡10分钟，由于我比较懒就没泡

牛奶和红枣一起放入不粘锅小火煮至牛奶完全被吸收，一定要小火🔥不粘锅!!!!

大概这个样子，（红枣和牛奶的量可以根据自己的喜好适量增减）

加入红糖后继续小火翻拌均匀

这个样子就ok啦，然后转移到一个无水无油的盆里晾凉，我就直接放到平时打蛋白的盆里了，因为反正都要一起打

直接加入五个全蛋🥚

打蛋器高速打六分钟左右，打至膨胀至原来的两到三倍颜色变浅。

加入低筋面粉，小苏打，泡打粉，盐，翻拌均匀
一定要翻拌!!不要搅拌!!!不要搅拌!!!不要搅拌!!!会消泡的!!!

加入玉米油翻拌均匀，如果没有玉米油家里普通的食用油也可以

铺上油纸，放到烤盘里，我用的是一个正方形稍微深一点的盘，如果没有的话可以用家里的八寸蛋糕模具
震出气泡，烤箱中层上下火150°烤45～50分钟
有芝麻的一定要放芝麻!会很好看，还原度也很高!!!或者瓜子仁也行，但是我家都没有哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈就没放

烤熟之后真的很香很香，松松软软枣香浓郁，大家快点做起来吧!!