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空气炸锅盐焗猪肝

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千里草青.争的厨房  千里草青.争
盒马买到了一盒猪肝， 一半炒青椒， 一半盐焗，现在只后悔买少了

用料  

盐（盐焗用） 15克
猪肝 120克
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 0.5勺
生姜 1片
盐 3g

空气炸锅盐焗猪肝的做法  

  1. 猪肝切5cm宽 10cm长 ，清水略冲洗片刻

  2. 除盐焗用的15g盐外其他材料均放入锅内，水开撇浮沫，小火煮15分钟，捞出

  3. 用锡纸包住捞出猪肝，猪肝表面撒20g盐焗用盐。空气炸锅160度10分钟，翻面再5分钟

  4. 拍掉猪肝表面盐，切片摆盘，图片已经吃掉了一半

    空气炸锅盐焗猪肝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-06-26 10:38:18
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