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西红柿汤底

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相依咿呀咿的厨房  相依咿呀咿
西红柿汤底就是很多食物的底味，可以按照个人喜好在汤底的基础上加土豆，豆腐，面条，丸子，肉卷等，好吃容易做。
本次做的是西红柿汤底玉米面条，加了丸子。

用料  

西红柿 2小个
洋葱 1小个
小葱 3根
酱油 2勺
米醋 2勺
淀粉 1勺

西红柿汤底的做法  

  1. 整理材料，随便切切

    西红柿汤底的做法 步骤1

  2. 丸子洗好

    西红柿汤底的做法 步骤2

  3. 油热下洋葱炒香

    西红柿汤底的做法 步骤3

  4. 洋葱炒香下西红柿炒出沙

    西红柿汤底的做法 步骤4

  5. 添水大火烧开，撇去浮沫，放酱油和米醋丸子，米醋会让这个汤底酸味更复合

    西红柿汤底的做法 步骤5

  6. 大火转小火，炖五分钟十分钟的，时间看自己心情，对于味道影响不大

    西红柿汤底的做法 步骤6

  7. 放玉米面条，煮熟

    西红柿汤底的做法 步骤7

  8. 勾芡，撒上小葱
    按自己喜好补点盐酱油醋鸡精麻油辣椒油等等

    西红柿汤底的做法 步骤8

  9. 出锅

    西红柿汤底的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-06-26 13:35:51
19 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


西红柿汤底的答疑

  • 四个桑葚_fpiz(下厨房)
    四个桑葚_fpiz  2022-06-26  
    0 赞
    👏👏👏好吃
    作者回复 2022-06-26  
    捧场💕

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