先准备好炸鸡排的调料1.鸡胸肉洗干净切成汉堡大小,用刀背十字拍至鸡胸肉松软,加入食盐生姜黑胡椒粉腌制30分钟2.生粉和面粉按1:1比例混合3.鸡蛋敲碎搅拌成鸡蛋液
将腌制好的鸡胸肉片按面粉生粉,鸡蛋液,面包糠顺序依次过一遍,然后等油锅烧热后放入油锅炸三分钟,注意翻面,炸好夹出再二次复炸30妙,保证鸡排外酥里嫩的关键,最后在放在垫有厨房纸的盘内控油。
汉堡胚入烤箱烤两分钟西红柿洗干净切片生菜洗干净掰成一片一片
叠汉堡包啦一半汉堡胚垫底一次加入摆放番茄片鸡排生菜叶芝士片,最后加一半汉堡胚
最后的早餐成品多的鸡胸肉切成小块炸成了鸡米花,配上番茄酱汉堡,加水果加豆浆营养美味的早餐
上传你做的自制香喷喷的鸡排汉堡