蒜蓉粉丝虾🦐
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人做过这道菜
A古月-8
用料
蒜蓉粉丝虾🦐的做法
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我们这卖这个粉丝的比较多
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放在热水里泡一会，柔软易做造型
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虾去掉头和虾线，留下最后一节壳，其余的壳剥掉(这个工作就交给你的老公或者男朋友吧，哈哈哈)
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虾背开刀，两头不要切断
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来个回手掏，做个造型
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粉丝控干水分，盘出这样的造型(这些都是我老公做的😀包括虾的造型)
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把虾卧进来
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蒜和小米辣用拉蒜器拉出沫
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放入蚝油，生抽，白糖，都是一小勺，鸡精搅拌均匀(不要放盐了，调料里都有盐)
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料汁用勺子放到粉丝上，上锅隔水蒸，水开计时8分钟
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出锅撒上葱花，这不就好了吗，秋葵纯属装饰可不放，我家孩子说以后这样的菜最少做两盘，不过瘾，哈哈哈
