简单日常•茭白肉片

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这道菜简单快捷又好吃,性价比超高!
茭白脆爽清香,肉片嫩滑Q弹
初次尝试就能成功,还不快来试试看!

用料  

茭白 适量
猪前腿肉 适量
青椒 2个
1根
生抽 适量
料酒 2勺
适量
小粉 适量

简单日常•茭白肉片的做法  

  1. 准备茭白适量,洗净切片。
    (不去皮也可,这儿去皮是为了好看)

    简单日常•茭白肉片的做法 步骤1
  2. 以上就是所需的所有食材啦!👆🏻👆🏻
    茭白:切薄片。
    青椒🫑:切块。
    葱:切段。
    腌制肉片:加入少许生抽、两勺小粉、一勺料酒、适量姜片,腌制至少10分钟。
    胡萝卜🥕:切片。(不放也行,提个色好看一些)

    简单日常•茭白肉片的做法 步骤2
  3. 锅里热油,准备爆香肉片!

    简单日常•茭白肉片的做法 步骤3
  4. 锅里油热,放入肉片迅速翻炒至变色,盛出备用。

    简单日常•茭白肉片的做法 步骤4
  5. 锅里留油,下葱段、青椒爆香后,加入茭白翻炒。

    简单日常•茭白肉片的做法 步骤5
  6. 茭白翻炒变软以后加入备用的肉片翻炒,根据自己的口味加盐、鸡精。

    简单日常•茭白肉片的做法 步骤6
  7. 然后就可以出锅啦!

    简单日常•茭白肉片的做法 步骤7

小贴士

1⃣️茭白易熟,我打了个岔就把茭白炒焦了😱,大家肯定炒得比我炒的好看好吃!
2⃣️简单又美味的快手菜值得尝试~要是做出来没人夸的话,找我,我来夸!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单日常•茭白肉片相关分类

该菜谱发布于 2022-06-26 16:22:48
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简单日常•茭白肉片的答疑

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