全蛋液慢慢加入麻薯粉中,加入可可粉。
把剩余材料一起加入,用刮刀搅拌,搅拌后的面粉有点松散。
把搅拌好后的面团放在烘焙垫上,用洗衣服的方式来回揉,揉10分钟左右,揉好后的面团是十分光滑的,不会断。
揉好后的面团分成等量剂子,放入烤盘。
放入烤箱,上下火170度,烤30到35分钟。
这是烤到一半的麻薯,麻薯慢慢变大。
快烤好的麻薯,变成两倍大即可。
成功出炉。
之前烤的原味麻薯,味道也是杠杠的。
成功解锁麻薯包
上传你做的奥利奥麻薯包