鸡腿切丁+豆粉+盐+料酒 麻15分钟左右
热锅加油
准备姜葱蒜,干辣椒,花椒
干辣椒 花椒 炒一下
火小一点,慢慢哈散,不需要大火。
加姜蒜粒,翻炒
+5勺糖,翻炒
+
加海椒面
加盐和味精
加醋
加大葱 翻炒
装盘
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