河南版蒸面

Name: 河南版蒸面
Ingredients: 1份面条; 一块猪肉; 一把豆角; 500克黄豆芽; 1勺老抽; 2勺盐; 1勺蚝油

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身为河南人从小就爱吃蒸面，河南蒸面做法简单又好吃

用料

1.买来鲜面条最好用细的面条蒸出来又好吃又筋道，鲜面条用一个锅放篦子上铺平先蒸熟大概15-20分钟，
2.另一个炒菜锅先炒猪肉，然后放豆角豆芽炒熟，加老抽上色，盐巴耗油，大蒜，八角，加一碗水没过菜，这时候放入蒸好的鲜面条拌均匀，让面都沾上汤汁，拌匀后把面和菜继续放蒸锅上蒸上十分钟就可以出锅吃了

随便看看

该菜谱发布于 2022-06-26 20:11:44

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