1: 黄油提前室温融化好,把蔗糖,细砂糖和黄油一起放入沙拉碗,用搅拌机搅拌均匀,加入一个鸡蛋继续搅拌直到蛋液全部融入黄油和糖里2:加入过塞的面粉,盐,和3克泡打粉,搅拌均匀直到没有粉末3:白巧克力切碎也加入面团里,揉均匀,用保鲜膜包起来放冰箱里冷藏至少半小时
烤箱预热180度,把面团从冰箱里取出来,揉成一个个小球,大小随自己,我的大小也不太一样,大概30克左右一个球,180度烤8分钟,下午茶的时候来一块软心白巧克力曲奇和一杯茶或咖啡,不要太赞
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