Chocolate chip饼干🍪冰激淋蛋糕
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吃货宝宝小羽毛
用料
| 饼干cinnnamon graham cracker 100克（蛋糕底） | |
| 黄油40克（蛋糕底） | |
| 奶油奶酪500克 | |
| 巧克力酱300克 | |
| 淡奶油400克 | |
| 砂糖40克 | |
| 巧克力豆饼干10到15 块🍪🍪 | |
| 可可粉（装饰用） | |
| 草莓，黑莓适量 | |
| 巧克力花适量 |
Chocolate chip饼干🍪冰激淋蛋糕的做法
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黄油融化，饼干敲碎混合
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放入8寸模具冷冻30分钟左右
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奶油奶酪隔水融化
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榛子仁巧克力酱，我买的Kroger 的，任意品牌都OK
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巧克力豆饼干🍪
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饼干🍪图片
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巧克力酱加入融化的奶油奶酪混合均匀
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淡奶油加糖
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加半盖子香草精增香
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打发淡奶油到有纹路就好了
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混合淡奶油和巧克力奶酪液
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混合均匀
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倒入8寸模具。放进饼干。震出气泡，冷冻至少12小时。
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冷冻后热毛巾脱模。
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适量可可粉等点缀。随意发挥啦！
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Happy love 以及一些随意发挥的巧克力装饰
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切开看看侧面
