日式蛋糕卷

首先烤箱预热到180度，再将白巧克力和淡奶油B混合放到微波炉里转，每次30秒，直到巧克力融化并混合均匀，如何混入淡奶油A，放入冰箱到冰凉
1小时，拿出来加入糖粉和香草精打发到8分发就好了

将奶油奶酪和牛奶放入微波炉加热至融化，待用

蛋白和蛋黄分离，蛋白边打发边加入糖和香草精打至硬性发泡后加入蛋黄搅拌均匀，筛人低筋面粉后搅拌均匀，将奶油奶酪混合物加入到面糊中充分搅拌均匀

将面糊倒入到铺有油纸的烤盘中，倒入面糊烤至蛋糕金黄

将蛋糕卷放凉，撕去油纸加入奶油铺平，铺上青提和芒果，卷成卷就完成了，冰箱放置一会定型就可以享用了