暄 软 蓬 松：“玉米面芝麻红糖饼🍥”
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Qihe的美食日常
🍁今天分享是皮薄馅大，外皮酥脆的 玉米面芝麻红糖饼～
营养的玉米粉的撘配暖胃、补血的红糖。使这款发面红糖饼香甜可口，暄软蓬松，配上香香的芝麻，做法简单，超级好吃✨
营养的玉米粉的撘配暖胃、补血的红糖。使这款发面红糖饼香甜可口，暄软蓬松，配上香香的芝麻，做法简单，超级好吃✨
用料
| 饼皮 | |
| 低筋面粉 | 230克 |
| 玉米粉 | 150克 |
| 酵母 | 4克 |
| 白糖（可不加） | 15克（可不加） |
| 温水 | 210克（按面粉吸水性调整） |
| 馅料 | |
| 红糖 | 60克 |
| 熟面粉 | 30克 |
| 芝麻（黑白都可） | 适量 |
暄 软 蓬 松：“玉米面芝麻红糖饼🍥”的做法
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暄 软 蓬 松：“玉米面芝麻红糖饼🍥”
🍁做法：
1.红糖加入面粉搅匀，红糖有颗粒状要捏碎，加适量芝麻搅拌均匀备用
2.玉米粉、低筋面粉、糖、酵母搅拌均匀，少量多次倒入温水搅成絮状，揉成光滑的面团
3.光滑的面团稍微发酵一下，搓成长条，切成大小均匀的小剂子
4.取一个小剂子擀圆，包入红糖馅收口团圆，压扁，平座锅不刷油，放入红糖饼，开中小火烙熟就完成咯～（想要颜值就小火4分钟翻面再烙4分钟即可）
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成品图✨
小贴士
🍁成品真的是巨好吃，满满流心！冷了之后，蒸熟或微波炉30秒复热就能恢复出炉口感啦，一定要趁热吃✨
