买了新鲜的黄皮去枝。
黄皮洗净。
撒上盐。
将盐摇均匀腌20分钟。
用清水将盐洗净。
黄皮均匀地铺在蒸架上。
水开上锅。
盖上锅盖,中火蒸10分钟。
蒸熟的黄皮很容易去籽,有些籽都自动出来了
黄皮去籽。
黄皮倒入不粘锅里。
加入称好的白砂糖。
开小火🔥炒均匀一下。
盖上锅盖小火慢慢熬。
时常要打开盖子翻炒一下。
熬到收汁粘稠就可以(大概20分钟)
盛在没有水分的碗里放凉就可以装瓶
或直接在不粘锅里放凉就装瓶。
装入瓶里(瓶子一定要干干)
一斤就熬这么一小瓶。
酸酸甜甜开胃消食✌🏻
好喝😍
今年又熬起黄皮酱✌🏻
🤣🤣
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😍😍
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今天买到便宜的黄皮果又熬起来
去枝清洗去核。
慢慢熬⏳
装了两大瓶✌🏻