要不是😷真想去摆摊!!

7.0 综合评分
45 人做过这道菜
今天来做一道捞汁花甲
这玩意到底谁发明的!真想给ta颁个奖!
一口惊艳的好吃😋真的可以去摆摊了!

用料  

5瓣
小米辣 5只
白芝麻 15克
辣椒面 2勺
生抽 3勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
鸡精 5g

要不是😷真想去摆摊!!的做法  

  1. 用温盐水浸泡一小时

    要不是😷真想去摆摊!!的做法 步骤1
  2. 水开加姜片料酒煮熟开壳

    要不是😷真想去摆摊!!的做法 步骤2
  3. 捞出过凉水!

    要不是😷真想去摆摊!!的做法 步骤3
  4. 去掉你另一半空壳

    要不是😷真想去摆摊!!的做法 步骤4
  5. 调个捞汁:蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油爆香,加3勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+少许鸡精+3勺水拌匀!

    要不是😷真想去摆摊!!的做法 步骤5
  6. 放上香菜,淋上料汁拌匀即可!

    要不是😷真想去摆摊!!的做法 步骤6
  7. 香辣入味!

    要不是😷真想去摆摊!!的做法 步骤7
  8. 真的好吃又下酒!

    要不是😷真想去摆摊!!的做法 步骤8

小贴士

花甲用温水加盐油浸泡一小时更干净!
做好放冰箱冷藏片刻吃起来更爽!

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 

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该菜谱发布于 2022-06-27 13:46:20
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