韩式辣酱汤(懒人版)

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这锅辣酱汤较之另一个版本会比较适合懒人,省去了各种翻炒的步骤,一锅炖,也很适合解决冰箱内蔬菜边角料。

用料  

香肠 2根
土豆 1个
西葫芦 1/3个
酱料: 见步骤2
金针菇 1把
蟹味菇 半盒
豆腐 半块
大葱 适量

韩式辣酱汤(懒人版)的做法  

  1. 西葫芦、土豆、香肠依次处理好切块,放入锅中。

    韩式辣酱汤(懒人版)的做法 步骤1
  2. 加入1.5勺韩国辣酱、1.5勺生抽、2勺辣椒粉、1勺糖稀,再加水没过材料。

    韩式辣酱汤(懒人版)的做法 步骤2
  3. 大火烧开后转小火煮15分钟。

    韩式辣酱汤(懒人版)的做法 步骤3
  4. 放入洗净处理好的金针菇、蟹味菇和豆腐,再小火煮5分钟。

    韩式辣酱汤(懒人版)的做法 步骤4
  5. 快煮好前剪一点大葱进去。

    韩式辣酱汤(懒人版)的做法 步骤5
  6. 完成~

    韩式辣酱汤(懒人版)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

韩式辣酱汤(懒人版)相关分类

该菜谱发布于 2022-06-27 15:08:11
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