酱油炒饭

0 人做过这道菜

用料  

米饭 一碗
鸡蛋 2个
生抽 适量
黄瓜 半根
火腿肠 适量

酱油炒饭的做法  

  1. 火腿肠黄瓜切丁

    酱油炒饭的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋打散,加入适量盐

    酱油炒饭的做法 步骤2
  3. 热锅凉油下鸡蛋炒散,盛出备用

    酱油炒饭的做法 步骤3
  4. 下黄瓜丁炒软,加入火腿丁

    酱油炒饭的做法 步骤4
  5. 翻炒片刻改小火,加入适量水和适量生抽,冒泡之后加入米饭和鸡蛋炒散

    酱油炒饭的做法 步骤5
  6. 炒散后加盐出锅

    酱油炒饭的做法 步骤6

小贴士

加少量水可以使米饭粒粒分开,不糊锅,根据剩米饭的干湿度适量添加,别变成粥了
 
该菜谱发布于 2022-06-27 19:26:09
3 收藏


酱油炒饭的答疑

关于酱油炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题