简单爽口拍黄瓜

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夏天,最最最最简单爽口的凉菜

用料  

黄瓜 1根
3瓣
生抽 2勺
1勺
藤椒油 适量
香油 适量
适量
适量

简单爽口拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜部分去皮,切除两端蒂。

    简单爽口拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 拍:用刀将黄瓜用力拍扁!

    简单爽口拍黄瓜的做法 步骤2
  3. 或撕或切成段备用。

    简单爽口拍黄瓜的做法 步骤3
  4. 切蒜末,扔进黄瓜。

    简单爽口拍黄瓜的做法 步骤4
  5. 调味:放入生抽、藤椒油、香油、盐、糖,搅拌均匀。
    开吃!

    简单爽口拍黄瓜的做法 步骤5

小贴士

非常爽口,黄瓜千万不要腌渍到出水再调味那样就没有黄瓜的清香了!
 

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该菜谱发布于 2022-06-27 21:47:15
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