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凉菜
简单爽口拍黄瓜
简单爽口拍黄瓜
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CC老师爱做饭
夏天,最最最最简单爽口的
凉菜
!
用料
黄瓜
1根
蒜
3瓣
生抽
2勺
醋
1勺
藤椒油
适量
香油
适量
盐
适量
糖
适量
简单爽口拍黄瓜的做法
黄瓜部分去皮,切除两端蒂。
拍:用刀将黄瓜用力拍扁!
或撕或切成段备用。
切蒜末,扔进黄瓜。
调味:放入生抽、藤椒油、香油、盐、糖,搅拌均匀。
开吃!
小贴士
非常爽口,黄瓜千万不要腌渍到出水再调味那样就没有黄瓜的清香了!
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该菜谱发布于 2022-06-27 21:47:15
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