罗氏虾剪去虾须,然后背部割一刀,这样方便入味
锅中倒入油,等油温升高开始冒烟下入罗氏虾煎上色
下入豆瓣酱,姜,蒜,小火炒,炒出红油
下入放入啤酒,线椒,下入十三香粉,盐鸡精糖大火烧开转小火5分钟
大火收汁,留少许之后就可以关火
汤汁有条件的可以过滤一下装盘,即可
上传你做的罗氏虾新吃法,十三香