小虾洗净加适量盐胡椒粉料酒腌制片刻，姜丝辣椒段，葱切马耳朵，香菜切段备用
腌好的虾控干水加少量面粉拌一下如图状态加少量油拌匀备用
锅中加入比平时炒菜多的油，油温五成热放入虾中小火慢炸，炸至金黄色捞出，升高油温放入虾复炸两三分钟捞出备用
锅中留底油放入姜辣椒花椒炒香
然后将虾葱香菜放入锅中烹入少许生抽来点鸡粉出锅即可
上传你做的超好吃干煸虾
厨房小白胖嘟嘟
