冬瓜绿豆百合汤、痛风与风湿的区别

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冬瓜有清热利水、降压降脂的功效,绿豆清凉解毒、利尿明目,再加上养阴清热安神的百合,不仅有较强的利尿效果,还能清心安神助眠。
这冬瓜汤不仅仅只有痛风的人适合喝,体内湿气重的人也很适合喝,长夏湿气重,这个时节喝点清热利尿的汤最好不过了

用料  

冬瓜 1块
绿豆 50克
干百合 30克

冬瓜绿豆百合汤、痛风与风湿的区别的做法  

  1. 绿豆和百合洗净,提前浸泡2个小时;冬瓜洗净留皮去瓤,切成片状,将所有食材放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮40分钟

  2. 可少量加一点点盐调味(5g以内)

  3. 痛风经常在半夜发作,午夜十一点至清晨一点为子时,胆经最旺,清晨一点至三点为丑时,正是肝经的流注时间。肝胆经互为表里,《黄帝内经》中提到说:“人卧血归于肝”,长期熬夜,肝脏得不到休息,浊毒(尿酸)易循肝经趋于下焦,关节为筋络汇集之处,夜间血行迟涩,且阳入于阴,或因情志失畅,肝失疏泄,气滞血瘀,因而诱发痛风急性发作。因此,中医认为,痛风发病与肝经密切相关。痛风的患者应保持规律的作息、保证充足的睡眠;日常多饮水,也可以用玉米须煮水喝,玉米须有利尿的功效,可以促进尿酸排泄,降低尿酸水平。饮食上宜多食清淡利尿的蔬菜,多吃碱性食物,少吃酸性食物。

    冬瓜绿豆百合汤、痛风与风湿的区别的做法 步骤3
  4. 风湿

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  5. 子午流注

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  6. 痛风食疗

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小贴士

💝冬瓜  味甘淡、性凉,入肺、大肠、膀胱经。有清热、利水、消肿的功效,非常适合肾炎、肝病或者心衰造成水肿的患者食用。冬瓜带皮煮汤喝,能具有更好的消肿利尿,清热解暑作用。
💝绿豆  味甘,性凉,入心、胃经。具有清凉解毒、利尿明目的功效。在本草纲目里有这样的记载,用绿豆煮食可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤,因此,李时珍称绿豆为“真济世之良谷也”。

💝百合  味甘、性微寒,质润,入肺、心经,既能养阴润肺止咳,又善清心安神。《神农本草经》中描述百合功效“主邪气腹胀,心痛。利大小便,补中益气。”
 
该菜谱发布于 2022-06-28 14:29:21
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