准备好蛋糕体的材料
将鸡蛋和白砂糖倒入搅拌盆中,先低速搅拌均匀
开高速档打至划8字不会消失(大约8分钟)
加入面粉搅拌均匀后,倒入提前准备好的纸杯中(一共可以装6-8个容量为80ml的纸杯模具)
烤箱提前上下火180°预热,烤制12分钟
烤制好的蛋糕先室温静置冷却,以防奶油裱上去会融化;等待的同时可以打发奶油,将奶油、抹茶粉和白砂糖一起倒入搅拌盆中,打至九成发(提起打发桨,奶油不会掉落)
准备好6齿裱花嘴,将打发好的奶油装入裱花袋中,挤出小花的形状
最后再装饰上巧克力足球(可在某宝直接购买到),即大功告成
上传你做的足球纸杯蛋糕(博朗厨师机)