柠檬手撕鸡

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看公众号〖深圳吃饭公司〗看到的食谱,为了方便自己做特意记录一下。

用料  

鸡胸肉 三片
姜片 三四片
料酒 适量
柠檬 半个
适量
尖椒 1个
生抽 适量
适量

柠檬手撕鸡的做法  

  1. 鸡胸肉+适量料酒+几片姜
    加水煮熟

    柠檬手撕鸡的做法 步骤1
  2. 煮熟后过凉水方便撕开

    柠檬手撕鸡的做法 步骤2
  3. 撕开后放入切好的柠檬片,蒜,还有椒。
    尖椒可以换成其他辣的椒。
    喜欢香菜的可以放点香菜。

    柠檬手撕鸡的做法 步骤3
  4. 倒入适量的生抽和醋,按照自己的口味来,然后抓抓抓抓,抓匀了腌一腌。
    就成了。

    柠檬手撕鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-06-28 18:16:18
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