春水生琉璃果子和冰沙

准备材料

荔枝去皮去核

蝶豆花+白凉粉+白糖+水煮开

碗里覆盖保鲜膜，放入一颗荔枝

倒入蓝色水后扎紧，挂起来冷藏

余下的蓝色水中挤入柠檬汁

快速搅拌均匀

变成紫蓝色后分装

挂起冷藏

李子或桃子或杨梅+白凉粉+糖+水

煮开后过滤干净

同样分装到覆了保鲜膜的碗里

扎紧后吊起来冷藏

芒果打成泥（可以用百香果代替）

倒入煮好的白凉粉糖水中

快速拌匀后分装

挂起冷藏

火龙果捣碎（可以用西瓜或洛神花代替 ）

过滤出果汁

分装

挂起冷藏

用青提或黄瓜皮或斑斓叶做出绿色

冷藏后得到的就是像果冻一样的茶果子

我做得太多，一时吃不完，就把余下的冷冻起来

意外收获了好多美味的冰沙！