西瓜冻椰椰

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盛夏时节,唯有冰爽的饮品能打败一切燥热和烦闷。 今天厨娘做一款火到出圈的“生椰”饮品系列,香浓的椰奶搭配清甜的西瓜冻,满满的真实果肉,清凉好喝又香浓不腻!

用料  

西瓜 300克
生椰乳 400克
白糖 10克
凉粉 30克

西瓜冻椰椰的做法  

  1. 准备好西瓜,挖出一些西瓜球。

    西瓜冻椰椰的做法 步骤1
  2. 将西瓜肉放入果汁杯中。

    西瓜冻椰椰的做法 步骤2
  3. 打出西瓜汁。

    西瓜冻椰椰的做法 步骤3
  4. 将西瓜汁过滤一下,倒入锅中。

    西瓜冻椰椰的做法 步骤4
  5. 加入白糖、白凉粉搅拌均匀,烧开锅30秒,关火。

    西瓜冻椰椰的做法 步骤5
  6. 西瓜冻略微放凉,倒入杯中,可以放入冰箱冷藏一下。

    西瓜冻椰椰的做法 步骤6
  7. 准备好生椰乳。

    西瓜冻椰椰的做法 步骤7
  8. 将生椰乳倒入杯中,层次分明,很好看。

    西瓜冻椰椰的做法 步骤8
  9. 将西瓜冻搅拌均匀,插入吸管,美美的喝起来吧!

    西瓜冻椰椰的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-06-29 08:56:59
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