放一年都不会坏 可包肉拌饭韩式【酱苏子叶】
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人做过这道菜
培根蛋卷
1~想长时间放烧酒必须有
短时间可免
1~可把酒:酱油:醋:糖按照 1:1:1:1也可根据自己口味调酸甜度
3~短时间吃如果不打算加烧酒的话
酱油量要减少才行或是将烧酒换成水
不然会咸
3~苏子叶可以先不用热水烫，
直接放入保鲜盒中
然后酱油汁烧开后汁直接倒入苏子叶中
前提是装苏子叶的盒子要具备耐高温才行
4~用料可参考👇👇👇下方链接，个人感觉放蒜片跟辣椒很好吃，只是做法不一样
酱苏子叶泡菜:https://www.xiachufang.com/recipe/106826553/
短时间可免
1~可把酒:酱油:醋:糖按照 1:1:1:1也可根据自己口味调酸甜度
3~短时间吃如果不打算加烧酒的话
酱油量要减少才行或是将烧酒换成水
不然会咸
3~苏子叶可以先不用热水烫，
直接放入保鲜盒中
然后酱油汁烧开后汁直接倒入苏子叶中
前提是装苏子叶的盒子要具备耐高温才行
4~用料可参考👇👇👇下方链接，个人感觉放蒜片跟辣椒很好吃，只是做法不一样
酱苏子叶泡菜:https://www.xiachufang.com/recipe/106826553/
用料
放一年都不会坏 可包肉拌饭韩式【酱苏子叶】的做法
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苏子叶清洗干净
然后用流动的水冲洗两面
剪掉叶柄
用手捏住苏子叶用力甩出水分
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控水
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锅中放入海鲜酱油，醋，白糖，青梅汁，姜片烧开后放入烧酒
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锅中烧水放入苏子叶3－5张
变色后拿出，不能放太多，太多烫不透
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烫好后拿出，最好放到沥水篮上
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全部烫好，后放入无油无水的保鲜盒内
（个人感觉放点蒜片跟辣椒特别好吃）
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倒入刚刚熬好冷却的酱油汁
先室温放一天再放保鲜
这是晚上做的
过了一夜
第二天可以放冷藏
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第二天早晨的样子（手机无美颜）
颜色会随着腌制时间而发生颜色的变化
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吃的时候，也很方便
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用来包肉解腻
中和煎豆腐
