消暑甜品一陈皮红豆沙

3 人做过这道菜
两广人都爱的一道甜品

用料  

红豆 1斤半
冰糖 适量
陈皮 一片
木署淀粉 10克
糯米粉 40克

消暑甜品一陈皮红豆沙的做法  

  1. 陈皮

    消暑甜品一陈皮红豆沙的做法 步骤1
  2. 泡水,刮出白色部分,切丝

    消暑甜品一陈皮红豆沙的做法 步骤2
  3. 红豆提前一晚放冰箱泡水,第二天用砂锅+泡好的红豆+水+陈皮煮至软烂,大概四十分钟,最后放冰糖调下甜度

    想吃细腻的。过筛即可

    舀出一些红豆,加糖,做蜜红豆,拌酸奶吃

    消暑甜品一陈皮红豆沙的做法 步骤3
  4. 木署淀粉+糯米粉混合均匀,用热水分次加入,揉成团

    消暑甜品一陈皮红豆沙的做法 步骤4
  5. 均分搓成小团

    消暑甜品一陈皮红豆沙的做法 步骤5
  6. 加水煮,浮起再煮2分钟,捞起过凉水,防粘

    消暑甜品一陈皮红豆沙的做法 步骤6
  7. 摆在豆沙上面,撒上干桂花,完成

    还挺受家人欢迎

    消暑甜品一陈皮红豆沙的做法 步骤7
  8. 配上刚出炉的果干软欧包,好满足

    消暑甜品一陈皮红豆沙的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

消暑甜品一陈皮红豆沙相关分类

该菜谱发布于 2022-06-29 13:12:31
2894 收藏


消暑甜品一陈皮红豆沙的答疑

登录查看全部6条答疑