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酱猪骨头

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用料  

猪骨 克
豆瓣酱、耗油、酱油、料酒、盐 勺
桂皮、八角、姜、大葱

酱猪骨头的做法  

  1. 放锅里先焯水，放料酒、八角、桂皮、生姜

    酱猪骨头的做法 步骤1

  2. 这样就可以了，用温水洗干净骨头上多余的浮沫

    酱猪骨头的做法 步骤2

  3. 肉多又厚的骨头改刀，让肉更入味

    酱猪骨头的做法 步骤3

  4. 砂锅的水提前烧热，把洗好的骨头放进去，八角桂皮生姜大葱放进去，倒入酱油、耗油、豆瓣酱、（比例2：1：2），放少许食盐放进去，煮2小时

    酱猪骨头的做法 步骤4

  5. 出锅

    酱猪骨头的做法 步骤5

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酱猪骨头相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-29 13:23:11
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