食材准备:皮蛋、黄瓜半根、青椒、小米辣,蒜末、香菜做法:1、凉拌汁:蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣,淋热油;2、加入2勺陈醋十2勺生抽十1勺蚝油十少许盐和半勺白糖搅匀。3、黄瓜切段,皮蛋切小块,放碗中倒入料汁拌匀,放香菜。
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