首先备料,切4个姜片,5-6个蒜瓣,1个辣椒🌶️
热锅下油,爆香刚刚切好的配料,2个香叶,1个八角也一起爆香😍
接下来倒入两个鸡腿肉(鸡腿肉砍大块并洗净哦),加入2勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,5-6颗冰糖大火一起爆炒🤩
炒香后加入凉白开默过鸡腿肉,洗净的毛豆一起放进去烧,中火盖盖焖烧20分钟,期间可以加半勺老抽上色🎨
最后收汁即可出锅啦🐷
上传你做的下饭菜|毛豆烧鸡腿🍗真的pangpang香🔥