辣拌肚领 羊肚

1 人做过这道菜
🔥下酒菜必点的食物,
🔥羊肚领,用醋洗干净,切丁,热水煮1分30秒,我煮的2分30 也老了,(肚领煮老了就硬了不好吃)
🔥辣椒面我的是越南🇻🇳辣椒🌶️辣所以放的少,你们可以根据自己的口味改变,
🔥市面上的饭店都是牛肚因为便宜,羊肚比牛肚贵2倍吧,我没吃过羊肚,实验精神又来了
看了各种攻略好像都写的不详细,
摸索做了一个😎就是这个味!啤酒🍺走起!
啊,最近都不怎么喝酒 ,我刚干吃 光一盘,
又解冻一点把羊肚领切丁煮熟,在放进去搅拌,淡了在放点调料,圆葱跟香菜就不需要在放了,
(因为我专挑羊肚领吃没了)

用料  

1★
羊肚领 150左右
辣椒面 3勺
盐,酱油,生抽,糖,醋 一点
梅果汁매실청 一点

辣拌肚领 羊肚的做法  

  1. 羊肚领,用醋洗干净,切丁,热水煮1分30秒,我煮的2分30 也老了,(肚领煮老了就硬了不好吃)

    辣拌肚领 羊肚的做法 步骤1
  2. 盐,酱油,生抽,糖,醋

    辣拌肚领 羊肚的做法 步骤2
  3. 腌制1分钟,

    辣拌肚领 羊肚的做法 步骤3
  4. 在放香菜,圆葱

    辣拌肚领 羊肚的做法 步骤4
  5. 完成

    辣拌肚领 羊肚的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

辣拌肚领 羊肚相关分类

该菜谱发布于 2022-06-29 17:41:41
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