里脊肉切厚片，用刀背拍松，再切成条，手指粗细
加蛋清，白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油抓匀腌制20分钟左右
均匀裹上淀粉，玉米淀粉，红薯淀粉都可以，另外一个我小碗加醋，白糖和番茄酱调汁备用
油锅五分热下锅油炸捞出，油温升高复炸30秒，起锅，锅里留底油，倒入调好的酱汁，微冒泡时关火倒入炸好的里脊翻拌均匀盛出装盘，撒上芝麻，完工！
上传你做的糖醋里脊
精灵-23
