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苦瓜炒蛋

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西瓜绿豆沙的厨房  西瓜绿豆沙
苦瓜因不以己苦传他苦而被寓为君子菜。夏天又能清热降火，比较爱吃。

用料  

苦瓜 根
鸡蛋 个
盐 克
油 克
蒜 瓣

苦瓜炒蛋的做法  

  1. 苦瓜去瓤，先切好放水里加点盐浸泡，可去除部分苦味

    苦瓜炒蛋的做法 步骤1

  2. 多放点油，先放入苦瓜，辣椒，蒜等爆炒三分钟

    苦瓜炒蛋的做法 步骤2

  3. 放入鸡蛋，待鸡蛋成形后翻面

    苦瓜炒蛋的做法 步骤3

  4. 放盐搅匀出锅

    苦瓜炒蛋的做法 步骤4

  5. 买苦瓜啦

    苦瓜炒蛋的做法 步骤5

上传你做的苦瓜炒蛋

 

苦瓜炒蛋相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-29 19:07:54
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