德式樱桃蛋糕 Kirsch Streuselkuchen

饼底：
准备一个大盆
加入：面粉、泡打粉和糖，混合均匀。
加入：黄油和鸡蛋简单拌拌捏捏成团。
模具垫好油纸，把面团均匀的按在底部，放入冰箱上面冷藏。

馅1：
准备一个大碗
加入：布丁粉和糖，搅拌均匀
加入：水，拌匀混合成稠的液体备用

馅2
准备一个奶锅（不要太小）
加入：1L牛奶，煮到即将沸腾关火
加入：把馅1的布丁糊再次搅匀倒入奶锅，用手工打蛋棒使劲搅拌，再次开小火把混合物煮1-2分钟，边煮边不停搅拌到浓稠。

馅3：
布丁煮好后冷却一会儿，加入去核樱桃拌匀。
稍微冷却一会儿，这时候继续下一步做酥顶，同时预热烤箱--上下火，170度。

酥顶：
之前和面的大盆继续用
加入：面粉、糖、肉桂粉和麦片，搅匀。
加入：黄油，两只手一起上大概捏巴捏巴成沙沙的感觉的一堆小疙瘩，不能捏太细碎啊

拿出冷藏的饼底
加入冷却的馅儿--樱桃布丁糊糊
均匀的铺上刚才捏好的酥顶
送进烤箱中层烤60分钟，烤完冷却后进冰箱冷藏几个小时更好吃哦