超好吃超好做的鱼片

7.6 综合评分
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这个鱼片真的非常绝。。我买的现成的免浆鱼片,做起来也是超简单。做完干两碗饭!

用料  

鱼片 500g
2个
小米椒 4个
蚝油 1勺
1克
1克

超好吃超好做的鱼片的做法  

  1. 用料在此。鱼片用了两盒,做出来很满的一盘子。蒜头切末,小米辣切小圈。

    超好吃超好做的鱼片的做法 步骤1
  2. 蒜末用清水洗一下。

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  3. 洗过的蒜末放入油锅小火慢炸。

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  4. 蒜末基本炸干水分(大概需要两分钟)后,加入小米辣。

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  5. 加入一点点盐和糖。

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  6. 再加入满满一大勺蚝油。

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  7. 蒜泥酱就好了。

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  8. 鱼片用开水汆烫半分钟,烫熟捞出。

    超好吃超好做的鱼片的做法 步骤8
  9. 把烫熟的鱼片倒入蒜泥酱中稍稍翻炒即可。(翻炒要轻轻的,小心别把鱼片翻碎啦)

    超好吃超好做的鱼片的做法 步骤9
  10. 放点香菜点缀。

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  11. 味道赞爆了👍

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该菜谱发布于 2022-06-30 12:41:06
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