1. 适量油，油热后炒茄条（手撕的比较有味道）炒至松软2.加葱花 花椒粉 酱 生抽 翻炒均匀3.加水 加土豆块 盖上盖子4.锅开后，加适量盐 耗油 盖锅继续炖5.准备好适量淀粉调好，汤差不多剩一点的时候加入淀粉水，加入蒜末（提味），轻轻搅拌后出锅！
上传你做的东北炖小茄子
饼饼 。
