酥香奶酪球

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用料  

粉荔浦芋头 250g
糯米粉 50克
50克
椰浆 20克
奶酪馅 适量克
蛋白、面包糠 适量
猪油 20克

酥香奶酪球的做法  

  1. 蒸熟芋头

    酥香奶酪球的做法 步骤1
  2. 擀面棒压成茸

    酥香奶酪球的做法 步骤2
  3. 除了猪油,都放进去揉,压

    酥香奶酪球的做法 步骤3
  4. 放猪油继续揉

    酥香奶酪球的做法 步骤4
  5. 包奶酪

    酥香奶酪球的做法 步骤5
  6. 粘糯米粉,然后湿手弄湿团子,滚面包糠;(可以鸡蛋白)

    酥香奶酪球的做法 步骤6
  7. 160度入锅,大概5分钟。出锅一定是最高温时,这样不会吃回油。油温不能太高会爆浆

    酥香奶酪球的做法 步骤7
  8. 复炸30秒

    酥香奶酪球的做法 步骤8
  9. 成品

    酥香奶酪球的做法 步骤9
  10. 食谱

    酥香奶酪球的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-06-30 15:06:09
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