先买一条蒲烧鳗鱼,买来的鳗鱼用剪刀剪成一段一段,一般一条500克的鳗鱼可以分成5段。
鳗鱼段浦在米饭上,放进微波炉高火热4分钟。
滋滋冒油,香的咧~再撒一下白芝麻、海苔碎。外面50一碗的鳗鱼饭,自己在家可以吃2碗!
简单方便,鳗鱼买的好,味道不比日料店的差。
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