百叶包肉,一口一个

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美食,原来如此简单!

准备厚百叶,开水烫一下,涂抹上调好的肉糊,卷起来,上蒸笼,出锅切块即可!

用料  

肉糊 300克
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
白萝卜 半根
百叶 3张
香菇 3朵

百叶包肉,一口一个的做法  

  1. 小美分别打出来肉末,胡萝卜,白萝卜,香菇,加2鸡蛋,胡椒粉,蚝油,生抽,老抽,盐,姜末

    百叶包肉,一口一个的做法 步骤1
  2. 开水烫一下百叶,去除豆腥味

    百叶包肉,一口一个的做法 步骤2
  3. 百叶平铺,涂抹一层肉糊,从一头卷起

    百叶包肉,一口一个的做法 步骤3
  4. 卷好后放蒸笼上,我的百叶卷比较大,大火蒸20分钟

    百叶包肉,一口一个的做法 步骤4
  5. 一取出来,就香气扑鼻,切的时候还有汁水,忍不住尝了~太好吃啦!

    看,一根就切了一大盘😜

    百叶包肉,一口一个的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-06-30 18:52:29
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