日式南瓜挞（小美版）
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人做过这道菜
雏燕
用料
日式南瓜挞（小美版）的做法
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黄油，糖放入主锅，3分钟/60度/速度2.5融化
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加入面粉，蛋液、糖，15秒/速度3混合均匀
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倒入保鲜袋，揉成团，放冰箱冷藏30分钟
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南瓜去皮去籽，放入网锅，开水入锅，15秒/速度1蒸熟
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沥干多余水份，倒入主锅，10秒/速度3打成泥
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加入面粉、奶粉、鸡蛋、糖，1分钟/速度3混合均匀
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把挞皮铺在模具底部，用牙签搓一些小洞
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倒入南瓜液，因为用的是水浴法，所以模具底部一定要用锡纸包裹严实
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烤箱预热，150度 50分钟
