面粉中少量多次加水,混合至无干粉能揉成面团就行。
揉成一个偏硬的光滑的面团,静置五分钟。烧水去。
水开后,调制中火,用干净的剪刀剪面团就行了。
剪好了,煮熟
过一遍凉水,这样的面会更劲道
再搭配你喜欢的浇头,超级好吃,又简单。
上传你做的超简单−剪刀面