香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60克 |
燕麦片/粉 | 120克 |
泡打粉 | 5克 |
坚果 | 30克 |
蓝莓(装饰,可自由替换) | 适量 |
0糖🈚️油:“香蕉燕麦坚果磅蛋糕🌾”
🍁做法:
1.把香蕉压成泥,再加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀(液体);燕麦片.泡打粉混合备用(干粉)
2.将液体与干粉充分搅拌均匀,静置几分钟,让燕麦吸水变粘稠(面糊)
3.静置完成后,将坚果碎倒入面糊中搅匀,倒入刷了一层薄油的模具中,摆上适量蓝莓装饰(我还撒了些许坚果碎)
4.装饰完成后,轻轻震动几下模具,烤箱160℃预热,预热完成后180℃烤35分钟,超级香甜的香蕉燕麦坚果磅蛋糕就完成啦✨
🍁成品真的太好吃了啊!口感丰富,香香甜甜,满满饱腹感,好吃不怕胖✨