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拌凉面(简单好吃)

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爱做饭的小酥的厨房  爱做饭的小酥
某个夏天的下午想偷懒，十分钟搞了个凉面，还挺好吃，分享给大家

用料  

鲜面条 200克
小米辣 1个
蒜 2瓣
香菜 2根
辣椒面 1勺
酱油 1勺
白糖 1克
蚝油 1勺

拌凉面(简单好吃)的做法  

  1. 小米辣切丁，蒜切蒜末，加入辣椒面备用

    拌凉面(简单好吃)的做法 步骤1

  2. 香菜切碎备用

    拌凉面(简单好吃)的做法 步骤2

  3. 面条煮3到5分钟，根据个人喜欢的软硬程度控制

    拌凉面(简单好吃)的做法 步骤3

  4. 面条煮好出锅过凉水，过完凉水可以挤压一下水分，这样拌出来不会太稀

    拌凉面(简单好吃)的做法 步骤4

  5. 用热油将之前准备好的蒜末，小米辣，辣椒面爆香，依次加入一勺酱油，一勺蚝油，半勺白糖，搅拌均匀

    拌凉面(简单好吃)的做法 步骤5

  6. 将面条和香菜酱料搅拌均匀就可以开饭了！

    拌凉面(简单好吃)的做法 步骤6

  7. 大功告成，happy!

    拌凉面(简单好吃)的做法 步骤7

上传你做的拌凉面(简单好吃)

 

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该菜谱发布于 2022-07-01 11:39:25
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